Thaifun.pl – blog o kuchni azjatyckiej to miejsce w sieci, w której aromaty Azji przenikają się z miłością do jedzenia. To blog, który zrodził się z zamiłowania do eksperymentów w kuchni, aby przybliżyć kuchnię azjatycką w najciekawszej formie. Zobacz: Kuchnia podróżnika po Azji i Azjatyckie street drinks. Na Thaifun.pl odkryjesz dziesiątki pomysłów na dania, praktycznych wskazówek oraz opowieści, które zaproszą Cię do orientalnego świata wietnamskich zup pho, ale także prostych dań z woka. To przestrzeń, w którym doświadczony foodie odnajdzie się bez problemu i trafi na potrawę, która go zachwyci.
Po co powstał Thaifun.pl
Naszą ideą jest udowodnienie, że gotowanie po azjatycku mogą być osiągalne w domowych warunkach, a orientalne przepisy można zrobić bez wielogodzinnych przygotowań. Thaifun.pl to kompas po kuchniach Azji, który wyjaśnia, jak stopniowo oswoić produktami, których wcześniej nie używałeś.
Chcemy, aby dosłownie każdy odwiedzający, który trafia na Thaifun.pl, od razu poczuł:
chęć działania do wypróbowania nowego dania,
komfort, że przepis jest jasno opisany,
radość z udanego dania.
Co wyróżnia Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko spis przepisów. To dopieszczony blog, w którym każdy artykuł jest przygotowywany z dbałością o szczegóły.
Na stronie przeczytasz m.in.:
Tradycyjne przepisy z kuchni tajskiej,
Fusion wersje znanych dań,
Instrukcje krok po kroku po azjatyckich składnikach,
Sugestie sklepów sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
Opowieści o street foodzie z różnych zakątków Azji.
Każdy wpis łączy w sobie konkretne wskazówki, osobiste spojrzenie oraz wizualne smaczki, które sprawiają, że nabierasz ochoty na eksperymenty w kuchni.
Dla kogo jest Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla wszystkich, którzy kochają jedzenie. Niezależnie od tego, czy jesteś:
początkującym kucharzem,
miłośnikiem azjatyckich restauracji,
pasjonatem eksperymentów kulinarnych,
backpackerem, który szuka autentycznych przepisów z odwiedzonych krajów,
na tym blogu znajdziesz coś dla siebie. Nasze przepisy są opisane jasno, z dokładnymi proporcjami i prostą kolejnością działań.
Orientalne smaki w Twoim domu
Jednym z głównych założeń Thaifun.pl jest zainspirowanie, że smaki Azji świetnie pasują w zwykły domowy jadłospis. Dlatego publikujemy zarówno:
ekspresowe dania na obiad w tygodniu,
wieloskładnikowe potrawy na weekend,
inspiracje na imprezy,
lekkie sałatki inspirowane kuchnią koreańską.
Tym samym udowadniamy, że azjatyckie przepisy to nie tylko popularne dania z restauracji, ale także makarony z woka, które każdy z powodzeniem ugotuje w domu.
Jak ogarnąć egzotyczne składniki
Wielu początkujących ma opory przed kuchnią azjatycką, bo wydaje im się, że produkty są drogie. Na Thaifun.pl rozbijamy ten mit. W naszych tekstach opisujemy:
Jak rozpoznać pasty curry,
Jak używać mleczko kokosowe,
Jak zamawiać online azjatyckie przyprawy,
Jak zabezpieczyć pasty, sosy i przyprawy, aby nie traciły aromatu.
Dzięki temu Twoja spiżarnia stopniowo przekształca się w mały azjatycki kącik, a przygotowywanie orientalnych dań staje się naturalne.
Od ulicznych straganów po fine dining
Na tej stronie łączymy uliczny charakter z tradycyjnymi przepisami oraz autorskimi pomysłami. Podglądamy smaki z:
targów w Bangkoku,
stoisk z yakitori,
banh mi sprzedawanych z rowerowych budek,
ulicznych grillów z bulgogi.
Te inspiracje zamieniamy na konkretne przepisy, abyś mógł odtworzyć ten autentyczny smak we w domu.
Gotowanie bez stresu
Jednym z największych atutów Thaifun.pl są rozpisane krok po kroku przepisy. Każde danie opisujemy w logicznej kolejności, dzięki czemu:
Masz jasny początek działania,
Widzisz, kiedy doprawić,
Masz kontrolę nad procesem.
Do wielu przepisów dodajemy tipy na poprawki, abyś spokojnie reagował(a) nawet wtedy, gdy sos wyjdzie zbyt słony. Dzięki temu kuchnia azjatycka przestaje być tajemnicza.
Społeczność i pasja
Thaifun.pl to także rozwijająca się społeczność, która dzieli się opiniami i motywuje innych. Doceniamy kontakt z użytkownikami, dlatego:
chętnie dyskutujemy,
słuchamy próśb o konkretne przepisy,
dzielimy się wiedzą.
Ten blog to dynamicznie rozwijające się miejsce, w której następna publikacja jest odpowiedzią na potrzeby czytelników.
Wróć do nas po kolejną porcję inspiracji
Jeśli potrzebujesz blogu, który:
uczy, jak gotować po azjatycku,
prezentuje sprawdzone receptury,
łączy pasję i wiedzę,
to nasz blog Thaifun.pl jest dokładnie tym, czego szukasz. Dodaj nas do zakładek, wracaj przy każdej okazji, gdy:
nie wiesz, co ugotować,
tęsknisz za smakami z podróży,
marzy Ci się słodko-ostre curry.
Dlaczego warto zostać z nami na dłużej
Thaifun.pl to miejsce, gdzie Azja spotyka się z Twoją kuchnią, który wciąga do wspólnego odkrywania potraw, przypraw i składników z całego kontynentu. To połączenie:
praktycznych przepisów,
osobistych doświadczeń,
miłości do jedzenia.
Daj się porwać aromatom Azji i przeobraź swoją codzienność w przestrzeń, w której Azja jest zawsze na wyciągnięcie ręki. Thaifun.pl pomoże Ci na każdym etapie, bez względu na to, czy dopiero zaczynasz, czy gotujesz od lat.
Zapraszamy na Thaifun.pl – blogu o kuchni azjatyckiej pełnym aromatu i pasji.